江筱婷的評價心得

每次規劃露營行程，最讓我頭疼的就是餐點準備。露營不像在家裡，有現成的廚房設備和齊全的食材；在戶外，一切都得精打細算。

首先，必須考量到食材的保鮮問題，特別是夏天，稍不注意就可能導致食材變質。

而空間有限，我得想辦法把所有食材和調味料壓縮到幾個保冷袋裡，還要確保東西不會在路途中洩漏。再來是菜色的選擇，既要簡單易煮，又要符合大家的口味，才能在戶外快速完成一道美味的料理。

在有限的水源下清洗食材和餐具，也讓我得更加注意用水的節省。

以前光是備料，大概超市就買扛一堆東西回來，真的非常辛苦，這次的露營人數比之前多，大概3個家庭的人次，雖然食材可以分散給大家準備，但是事前處理(切菜，清洗)真的很繁瑣

所以這次大家決定直接用現成的料理包來處理，第一選擇就是火鍋啦；畢竟火鍋只要把東西放進去煮一煮就好，非常簡單，不用過腦，但是湯頭這件事就真的很看功力，所以就上網做了一些功課，發現可以滿足10人以上的鍋物，踏輕似乎是一個不錯的選擇。

在很多平臺上面看到這個品牌的踏輕鍋物料理，讓我非常好奇，他有四道別出心裁的鴨式火鍋，有胡椒鴨、麻辣鴨、薑母鴨、洋蔥鴨，這幾道料理是外面鍋物店比較看不到的料理，除了冬天必備的薑母鴨外，其他都是很具特色的鍋物料理。

我特地上網做了一些功課，想看看其他人對這個品牌的試吃評比。瀏覽了不少部落客和食評家的文章後，我發現大家對踏輕的評價相當一致。

許多人都提到他們的湯底特別，冬天吃真的非常適合，而且不會過於油膩，這讓人即使吃完一整鍋，也不會感到負擔。而且，食材的新鮮度是大家稱讚的重點，尤其是鴨肉和自己買的蔬菜搭配，讓鍋物吃起來更有層次。也有人提到踏輕的湯頭有種自然的甘甜，這來自於食材本身的原味，而非依賴過多的調味料。這些評比讓我下定決心，就是他啦，這次兩天一夜的露營料理就是踏輕啦！

這次我選擇的就是胡椒鴨跟洋蔥鴨，感覺是最符合大家口味，所以只要再準備一些蔬菜，就可以快速搞定啦。

這次露營的地點選擇在南投埔里足跡民宿，外面有一個很大的露營廣場，整個環境都非常好，而且重點是沒有討厭的小黑蚊，就非常大推，而且帳篷用品，都已經架好，老闆服務真的很好

南投埔里足跡民宿相關聯繫方式

地址： 545南投縣埔里鎮福長路12巷75號

預約住宿電話： 0921 313 067

在露營的當天，我負責準備餐具，朋友則在一旁幫忙處理份量極大的洋蔥鴨，說真的，料理一定要看使用說明，一定要先解凍，不然我看屠龍刀也劈不開這個厚實的鴨肉。

看看這個分量，我已經用了10人份的鍋子了，還是滿出來了，都比小朋友臉還要大，這邊我們少做一件事，解凍後應該要先將整隻鴨都拆解好再煮，整隻鴨下去煮太不明智瞭，光是等水滾，大家可能就要餓肚子了。

所以加熱到一半後，感覺鴨肉沒那麼硬，就放到砧板二次處理，不然烹煮太費時了

洋蔥鴨的份量真的沒話說，應該是鍋物中的巨無霸了，果然就如官網說的，整隻鴨下去調理，真心不騙。

大家坐在一旁圍成一圈，看著鍋裡的湯頭逐漸變得濃郁。一位朋友忍不住偷喝了一口湯，立刻露出滿足的笑容，直呼「這味道絕對是今天的露營之王！」

露營的樂趣不只是享受美景，更是在這樣的互動中增添了無限的回憶。當香噴噴的洋蔥鴨上桌時，所有人都迫不及待地舀了一碗，熱呼呼的湯頭暖入心脾，這一刻，我想，露營的幸福就是這麼簡單。

來做一個踏輕洋蔥鴨的簡單評比吧

露營中餐-踏輕洋蔥鴨調理包

**外觀** 
洋蔥鴨的調理包打開後，搭配一整隻的鴨肉，湯底有一股濃郁的洋蔥甜香。湯的顏色偏金黃，洋蔥的味道小朋友也可以接受。

**鴨肉份量** 
鴨肉份量豐富且厚實，每一片鴨肉都充分吸收了洋蔥的自然甜味，肉質細緻多汁，輕輕一咬，豐富的肉汁和，讓人忍不住一口接一口。更特別的是，踏輕將鴨肉處理得剛好，不僅軟嫩且不失彈性，，湯汁浸潤其中，整個口感層次瞬間升級。

**湯頭口感** 
湯頭非常柔和，洋蔥的甜味自然地融入湯底，帶來一種舒適的甘甜感，溫潤而不膩口，讓人不知不覺就喝了好幾碗。

**建議搭配的蔬菜與飲料** 
推薦搭配蓮藕、甜玉米和菠菜，這些食材的甜味與洋蔥湯底搭配起來是絕配。飲料方面，建議搭配檸檬水，既能解膩又能增添一絲清爽感。

第二天的中餐一樣是搬出踏輕另一個推薦鍋物-胡椒鴨，有了昨天的經驗，這次退冰後，有先稍微分解整隻鴨下去煮，畢竟人總是要有學習能力的啦XD

說實話，這鍋胡椒鴨的胡椒味真的相當濃郁，煮的時候香氣一飄散出去，連隔壁帳篷的朋友都紛紛探頭過來，好奇我們到底煮了什麼料理。當湯鍋滾開時，陣陣辛香帶著暖意撲鼻而來，朋友們調侃說，這鍋胡椒鴨恐怕成了整個營地的「香氣宣傳大使」。

當我們終於盛上一碗熱騰騰的胡椒鴨湯，那辛辣卻不嗆口的胡椒味迅速在舌尖散開，每一口都是享受，這樣的香氣和滋味，應該要再把這道胡椒鴨列入菜單，甚至可能吸引更多朋友一起來享用。

露營中餐-踏輕胡椒鴨調理包

**外觀** 
胡椒鴨調理包打開後，整隻鴨的份量就是巨大，真的很適合露營大家圍爐一起吃，一餐就可以馬上腳絕。湯底的顏色清澈，帶著淡淡的琥珀色，透著一股溫潤的胡椒香。

**鴨肉份量** 
鴨肉的份量相當大方，肉質鮮嫩，煮得剛剛好，不會過老，胡椒的香味與鴨肉的自然甘甜完美融合。

**湯頭口感** 
湯頭清爽而不過於厚重，胡椒的辛辣恰到好處，溫暖而不嗆，但是辣度的感覺因人而異，可能有的人會覺得稍辣，整體口感很適合冬天圍爐。

**建議搭配的蔬菜與飲料** 
建議搭配高麗菜和金針菇，這類蔬菜的清甜能中和胡椒的辛香。飲料的部分，推薦搭配一杯清香的烏龍茶，讓整體風味更加清新。

踏輕鍋物線上購物網站：

https://donzdonz.com/COMPLEX/PEPPERDUCK

這次的露營旅程，讓我深刻感受到大自然與美食結合的那份純粹與滿足。洋蔥鴨和胡椒鴨這兩道鍋物，絕對是這趟露營的亮點。洋蔥鴨帶來的自然甜味，讓每一口鴨肉都充滿溫潤的滋味，溫和卻令人難忘；而胡椒鴨的濃郁辛香則為整個營地增添了熱鬧的氣氛，那種隨風飄散的香氣，路過的營友應該都非常羨慕我們。

這次和朋友們一起到南投露營，一邊享受暖呼呼的火鍋，一邊聊著天，笑聲和濃濃的湯香交織在一起，讓我明白露營的樂趣不僅僅在於美景，更在於與好友分享美味、共度美好時光的那種喜悅。這次露營，絕對是讓人難以忘懷的回憶，而這兩道鍋物，真的超值得，份量大，多人一起享用真的超劃算，省去備料的時間，也多了一些時間可以到處看看風景。期待下次露營，帶上更多美食，繼續這段美好的冒險。

踏輕胡椒鴨口感評測如何露營一直是我心目中最美好的放鬆時刻，但要讓整趟旅程更愉快，能品嚐到美味的料理絕對是關鍵。想像一下，在微涼的山林夜晚，和親朋好友圍坐在帳篷旁，微風輕拂下，熱氣騰騰的鍋物飄散出誘人的香氣，這就是露營的真正樂趣。而**踏輕鍋物**正是讓這一刻變得完美的秘密武器！

為什麼說踏輕鍋物是露營的最佳選擇？首先，踏輕的調理包不僅方便攜帶，操作也超簡單，只需要熱水煮沸，就能迅速變成一鍋香氣四溢的美味火鍋。對於不想在營地花太多時間備料、卻又想享受豐盛餐點的你，踏輕鍋物無疑是最聰明的選擇。胡椒鴨的辛香溫暖，洋蔥鴨的甘甜入味，再加上麻辣鴨的濃烈刺激，無論你是偏愛清爽湯底還是重口味，都能在踏輕鍋物中找到心頭好。踏輕洋蔥鴨湯頭怎麼樣

除此之外，踏輕鍋物選用的都是新鮮食材，湯頭濃郁卻不油膩，讓你在戶外用餐也能吃得健康又滿足。露營時，溫度往往會較低，而踏輕的胡椒鴨和薑母鴨特別適合寒冷的夜晚，喝上一口辛香四溢的湯，暖流瞬間從胃部蔓延至全身，給你滿滿的能量。更棒的是，這些鍋物湯底不需要額外調味，天然的食材就能帶出豐富的層次感，不僅滿足了味蕾，也減少了準備的麻煩。踏輕洋蔥鴨湯頭香氣感受

踏輕鍋物讓你在露營時省去繁瑣的食材準備與烹飪步驟，只需短短幾分鐘，就能讓所有人享受美味的火鍋料理。當你在帳篷旁，一邊看著星空一邊品嚐這鍋熱氣騰騰的踏輕鍋物，保證這次露營的體驗將成為你記憶中最難忘的一次。不論是好友聚會還是家人共遊，踏輕鍋物都能瞬間拉近彼此的距離，讓歡笑與美食交織在一起。踏輕胡椒鴨口感如何調理

還在猶豫露營該帶什麼餐點嗎？立即選擇踏輕鍋物，讓你的露營之旅從此與眾不同，無論在哪裡，都能享受到如同餐廳般的頂級火鍋！現在就行動，為你的下次露營準備好這份滿滿幸福的美味吧！踏輕洋蔥鴨肉質評測報告

1 踏著風的足跡，我回歸 風的故鄉。腳下的路很長 而心里的路似很短 當故土打開心門 讓腳步輕輕、再輕輕 莫驚動，那棵父親樹下 思念的魂 2 當杏花雨濺濕了清明 一些花如鏡，照亮四月 的山岡；并照見了 青坡上的母親的含笑 在風的居所如山歌般綻放 在我的鄉愁詩里 過往，如煙 3 我的兄弟，還記得兒時 一起上后山摘野果嗎 那時我們太餓了 今天，你躺在后山還餓嗎 今夜，我在夢里備好 老家的野果和月光 你一定要來 4 今天，該是我們的清明 白天，我們相約在輕風里 懷念與感傷；而晚上 我們相聚于夢里 含淚歡笑。夢還是醒了 而風還在風的故鄉 我在哪里 >>>更多美文：現代散文詩

自從有了地球 地球上有了生物 便開啟了文明之旅 它記錄著歷史 捕捉著印記 展現生機 布滿活力 回望曾經的過往 注目沿展的行程 讓人感懷 讓人感動 平添從容 文明之所以延續 只因內心的渴望 不斷探索 不懈追求 只因自身的價值所在 或對一切美好的向往 人類的智慧賦予奮斗者無窮的力量 一步步走到現在 一步步走向未來 面對長遠的歷史和曠闊天地 自己是渺小的 但都在渴望擁有自己的心性家園 渴望成就自己的奮斗天地 哪怕是一盞燈 一絲螢火 都能照亮一席 仰望蒼穹 感受星空 常見朝陽入海 殘陽掛紅 在這黑白更替 歲月輪回的時空里 詮釋了生命的意義 人的生命都是絕版 人的思想當有所寄 面對瀚海星空 面對歷史長徑 找到了超越自我的力量 看到了自己的狹隘與偏見 斷出了內心的昏暗與短板 用文明曠達之光照亮心靈 達于平凡的波瀾不驚 用生命去追尋心中的理想 用平展的身軀 平和的心跡 廣闊的胸襟容納天地 做一顆墊腳石 有人踩踏 便有了意義 做一片綠葉 有人欣賞 便有了價值 做一滴水 融入大海 便有了傳奇 仰望寂靜無邊的夜空 我的心已融入其中 走出家庭 穿越市井 肆意草原 攀爬山峰 走向城市 只為問候 浩瀚星河里那顆最亮的星 >>>更多美文：自創現代詩

江南好，風景舊曾諳，日出江花紅勝火，春來江水綠如藍，能不憶江南？乍暖還寒時，因著一句“煙花三月下揚州”，我和明先生用十五分鐘時間完成了訂票，收拾好小背包，說走就走的旅行。 我和明先生步行穿過了蘇浙邊界線，到達了同里古鎮。夜幕降臨，旅游淡季的水鄉一派靜謐，我們兩個“像煙灰一樣松散”的游客，意外地直達景區內部，臨時找了一間臨河民宿安頓，參觀了許多或做舊或真舊的古典客房。住在景區里，體驗本土風情很是方便，晚上出去遛個彎就把小鎮大概轉了一遍，次日清晨，睡飽吃飽后下樓乘船繞鎮游覽主要景點、拍照購物等等。對于這種洗衣、洗菜、涮拖布一站式清潔的門前清清小河流，我驚嘆于它的自凈能力，也感嘆著果然是一方水土養一方人。粉墻、烏瓦、綠苔還有潮濕逼仄的小巷，所有所有都是我理想的江南的模樣。 同里古鎮并不很大，旅游開發得也不甚完全，當天中午結束游覽，下午三四點的光景，我們懷著對一條河流兩邊人家，用烏篷船售賣、交通的生活形式，和對《似水年華》劇情的安靜美好生活狀態的向往到達烏鎮。這座有六千余年歷史的文化名鎮主要有三個部分：“東柵”、“西柵”兩個景區，還有被當地人自稱的“北柵”，西柵是已完全商業化的景區，東柵是還在“被商業”中掙扎的景區，北柵則是一個開放的居民區。烏鎮很有趣，我們在網上訂了小木屋民宿，誤打誤撞被“偷渡”進東柵景區住了兩晚，在北柵一個賣竹器紀念品的專賣店，聽老板講他們小時候混跡于東西柵的故事，淘到一套竹制的茶壺茶杯，還有一塊竹刻“江南好”。西柵的小景很多，故事也很多，“朋從水路游西柵，客向橋頭望戲亭”描畫得很精確，水繞著橋，橋抱著水，似是生生世世都不愿分離。最喜歡看小鋪里的各種裝飾小盆景、微景觀，這在一路上很尋常，我卻百看不厭，這大概就是南方人的性格，似是無意卻是有心，很難模仿，貴在心境。 晴空萬里下“揚州”心情很是激動。個園、何園、瘦西湖，還在京杭大運河上乘船夜游，以及一些零散的景點，我們細細地走了一遍。揚州的園林較之蘇州，面積略小、景致略單薄，但勝在生活氣息濃郁、渾然一體，一磚一瓦、一草一木都透著主人生活的細致講究。 如果有人問我：這次行程最大的收獲是什么？我回答兩點：一是江南多出才子佳人，自然環境、歷史積淀、文化意識都起到了關鍵的作用，主要對以后我們家庭文化的建設卻有著積極的指導作用；二是旅行的趣味，并不是“來都來了”，或者“上車睡覺下車拍照”，而是通過行走與感悟，將思索遺留的壓抑迷茫沉淀、將滿身市井的塵埃洗滌、將躁動失控的靈魂安撫，然后回歸原位，再殺一盤。 我知道，隨著時間推移，我會記不太清我曾走過的一些路，會想不起我曾經遇過的一些人，不管我舍或不舍，時間都會讓我選擇，但我還想堅持走下去，保持對生活的熱情，到處都看看。 >>>更多美文：心情隨筆

是啊，我總是一個人，你從來不曾來過，我也從來不曾出現在你的世界。 冷了，給自己加件外套；餓了，給自己買個面包；病了，給自己一份堅強；失敗了，給自己一個目標；跌倒了，在傷痛中爬起并給自己一個寬容的微笑。 你走了，我偷偷來到你的城市獨自生活。一個人上下班，一個人洗衣做飯。期待著跑向每一個似乎是你的背影，走在也許你經常散步的公園，坐在可能有你的甜品店。想象著某一天相見時的寒暄，你訝異地問著為什么，我哽咽地傻笑：呆貝貝，誰讓我答應愛你一輩子的——我還是在傻傻地等待。 都說在一個陌生的城市，自然的和愛的人拉著手，逛逛街。互為是彼此的依靠，溫馨而又浪漫。只是，我在陌生的城市；只是，身邊沒有你，仍我一人。 也許，你不知，我一個人溫習了，我們曾經熟悉的路，熟悉的街口，熟悉的亭臺樓榭，熟悉的歌聲，熟悉的一切，卻發現，竟陌生了，物是人非事事休，欲語淚先流。 有一種愛叫做傷心，因為再也找不到那些愛過的曾經；有一種愛叫做寂寞，因為一個人為愛走過的路；有一種愛叫做凄苦，因為愛的路上總會遇到猛烈的暴風雨；有一種愛叫做迷糊，因為看不清楚愛該走的路；有一種愛叫做辛苦，因為為喜歡的愛一起吃苦的幸福。 習慣，失眠，習慣寂靜的夜，躺在床上望著天花板，想你淡藍的笑容。習慣，睡伴，習慣一個人在一個房間，抱著你曾留下的氣味，獨眠。習慣，吃咸，習慣傷口的那把鹽，在我心里一點點蔓延。習慣，觀天，習慣一個人坐在愛情的井里，念著關于你的詩篇。 有時候，莫名的心情不好，不想和任何人說話，只想一個人靜靜的發呆；有時候，夜深人靜，突然覺得不是睡不著，而是固執地不想睡；有時候，聽到一首歌，就會突然想起一個人；有時候，別人突然對你說，我覺得你變了，然后自己開始百感交集。-----丟了的自己，只能慢慢撿回來。 是啊，我總是一個人，你從來不曾來過，我真的好孤獨、好孤獨！

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